《老頭擺客家餐廳》
中午離開大溪的松旺農場,我們一行人北返途中,特意過來這家餐廳享用午餐....
因為爸拔念念不忘這家餐廳的美味!!
「頭擺」在客家話裡,有古早的意思,也可以解釋為第一次,「老頭擺」代表很早很早以前的意義。
龍潭老頭擺餐廳位於桃園縣龍潭鄉三坑中正路旁, 是前往石門水庫風景區遊玩的旅客停留用餐的好地方,當您走進這棟古色古香的三合院建築,感覺就像回到記憶中熟悉的老家。
餐廳是由一棟百年歷史古宅整修而成,過去一直承租給當地佃農使用,是龍潭 一代客家式的傳統民屋,直到民國86年鍾家的第六代子孫鍾權威,兩夫妻將其整理成為一間道地的客家餐廳,經營初期在北埔老頭擺餐廳的支持鼓勵下,一步一腳印,百年歷史古宅訴說著許許多多故事。
剝落的油漆、外露的泥磚、傳統晒穀場,每個房間都特意保留客家宅院的傳統原貌,還有道地口味的客家菜,是懷念客家菜餚者心中的最愛, 讓很多老顧客會定期造訪,來到這裡用餐,就像走入時光隧道,勾起老一輩的許多童年記憶,也讓新一代的年輕族群, 一同認識體會傳統客家風情。
三合院的建築,古味濃濃....
餐廳內的陳設,古早味十足~~
這不禁讓我想起小時候外婆家的景象~
我外婆家也是住這樣的平房三合院~
木造的天花板與古老的大鐘~~
這是 家訓 嗎 ??
還有農具陳列其中!
還沒上菜之前,大伙先盛碗地瓜飯~~
有人愛吃地瓜,有人不愛吃地瓜!!
一桌滿滿的合菜....
粉油粉香的土雞...
薑絲炒大腸...
季節青菜...
糖醋魚...
客家小炒...
蔥煎豆腐....
塔香茄子....
高麗菜魯....
福菜排骨湯.......
平常在家不太愛吃飯的小傢伙們!
也是飯一碗一碗吃..
尤其是這兩兄妹...
據說這餐吃了2碗 !
我看龍馬媽媽樂的很~~
平常在家要三催四請的!!
今天一口氣吃了2碗 !!
這2姐妹~
一各愛吃地瓜,一各不愛吃地瓜 ~
一同去添飯...
配合的蠻好的!
應該是有魔力吧~~
結果把老闆的整鍋飯吃到剩下1/3
我看後來用餐的人客~
應該很傻眼!
飯怎麼這麼少~~
因為地瓜飯 ~~~ 免錢啦!!
酒足飯飽之後~
老闆請我們吃客家麻糬!
吼~ 大家的眼睛都亮了~~~
以往呢!
出門在外吃飯我們都習慣讓孩子先吃...
大家都疼孩子!
這各麻糬ㄚ!!
我也很愛~~
所以我說這盤麻糬由爸爸媽媽們先吃!!
瞧瞧這些傢伙~
眼睛瞪的這麼大! 盯的好緊~~
就怕有人多吃ㄧ各....
你看!
輪到小孩吃的時候,每個人都滿足的表情~~
ㄟ..
分到最後,怎會多一個???
每小傢伙都盯著最後一塊麻糬.....
康拔說,不可能多ㄚ... 明明算剛好的~~
原來是娘娘故意沒吃啦~~
最後在一遍哀號聲中,吃掉最後一個麻糬~~~
吃完麻糬~
配著好喝的茶....
這一餐真是滿足 ~~~
也讓我們這趟行程畫下完美的句點~~
現在,又開始期待下次的露營了~~
留言列表